Подход Александры Вайленко к управлению салоном

Многие владельцы салонов признаются: «У меня 2-3 филиала, и я уже не успеваю всё контролировать». А что делать тому, у кого 8? Александра Вайленко руководит сетью студий «Зефирка» в Санкт-Петербурге: 8 филиалов, более 130 сотрудников, 16 администраторов. И бизнес при этом не разваливается, а растёт.

Её подход строится на простой идее: управление салоном - это не героизм собственника, а система, в которой каждый сотрудник понимает свою роль и свою зону ответственности. Разберём, что именно помогает Вайленко держать масштаб под контролем.

Управление - это люди, а не только цифры

У Александры Вайленко нет магии. Есть работа с командой: корпоративные тренинги, обучение, адаптация и развитие персонала. Она уверена, что чем больше филиалов, тем сильнее всё держится на людях, а не на личном контроле собственника. Руководитель не может одновременно стоять у каждого кресла - значит, нужно, чтобы каждый на своём месте знал, что делает.

Поэтому первый принцип Вайленко: вкладываться в обучение команды, а не только в контроль. Обучают не «для галочки», а под конкретные задачи салона: как встречают гостя, как работают с записью, как предлагают услуги.

Рост выручки приходит изнутри

Вайленко делает ставку на то, что можно усилить без открытия новых точек: дополнительные продажи, перезапись клиентов и увеличение выручки в действующих салонах. Это тот резерв, который часто остаётся незамеченным. Мастера и администраторы уже общаются с гостями каждый день - вопрос лишь в том, умеют ли они превратить это общение в повторные визиты и больший чек.

Практика показывает: натренированная команда даёт рост без расширения. Это особенно ценно, когда ресурсы ограничены, а хочется стабильности.

Система вместо «тушения пожаров»

Когда филиалов несколько, привычка собственника «всё решать самому» превращается в тушение пожаров. Вайленко наоборот выстраивает процессы так, чтобы каждый уровень - от администратора до управляющего - имел понятные правила и понимал, какой результат от него ждут. Такой подход снимает с руководителя часть рутины и освобождает время для стратегии.

Что это даёт практике

Из подхода Вайленко можно взять для себя несколько работающих вещей:

• Обучать команду под реальные задачи салона, а не абстрактно.
• Искать рост в дополнительных продажах и перезаписи клиентов, а не только в открытии новых точек.
• Выстраивать понятные процессы, чтобы руководитель не «тушил пожары» каждый день.
• Делить зоны ответственности: владелец - стратегия, управляющий - процессы, администратор - запись и сервис.

Частые вопросы

С чего начать, если у меня несколько филиалов?

Начните с обучения управляющих и администраторов. Чем больше ответственности вы сможете передать на уровень филиала, тем меньше будете зависеть от собственного присутствия. Одна из первых задач - научить команду работать с записью, перезаписью и дополнительными продажами.

Можно ли вырастить выручку без открытия новых точек?

Да. Дополнительные продажи и перезапись существующих клиентов - самый быстрый резерв роста в действующих салонах. Когда команда умеет предлагать услуги и возвращать гостей, средний чек и поток клиентов растут без вложений в аренду и ремонт.

Что важнее: контроль или обучение?

Они работают вместе. Контроль без обучения превращается в давление, обучение без контроля - в рекомендации. По-настоящему работает связка: обучили, закрепили в процессах, а затем мягко контролируете результат.

Когда масштаб становится управляемым?

Когда у каждого уровня есть понятные правила и зона ответственности. Это не происходит за одну неделю, но именно система, а не героизм одного человека, позволяет салону расти без хаоса.

Подробно о том, как выстроить контроль и управление без сюрпризов, - в курсе Александры Вайленко.

Больше о выстраивании управления салоном красоты читайте в материалах для руководителей:

Как управлять салоном красоты - полезные материалы для руководителей.